| Name | Glenrothes SMWS 30.79 (Wherever I hang my jacket…) | |
| Alter | 23 Jahre (1990/2013) | |
| Alkohol | 57,1 % | |
| Abfüller | Scotch Malt Whisky Society (SMWS) | |
| Fassnummer | 30.79 | |
| Lagerung | Sherry Butt | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Speyside | |
| Kategorie | Handwerkskunst | |
| Farbe | Zwischen Bernstein und Southern Comfort | |
| Geruch | Fruchtig-würzig, junge Zitrusfrucht, Rosinen und Marzipan, dahinter etwas Malz und Vanille, heftiger Alkohol schwächt ab, frisches Holz, würziger Weißwein (Chardonnay) und etwas Muskat, ein Hauch von trockenem Räuchereirauch, hat am Anfang was von einer gewürzten Fruchtbowle | |
| Geschmack | Cremig wie Honig, wieder viel frische Frucht (mehr Südfrucht als Zitrus), wieder Weißwein (mehr Tokajer als Chardonnay), Orangenlimonade, dann holziger und etwas bitter-trockener werdend gemischt mit süßer Frucht im vorderen Mund, pfeffrig-scharf und beim zweiten Schluck sehr adstringierend | |
| Finish | Mittellang, geröstetes Malz mit Honig, ein paar der Früchte aus dem Mund bleiben, wieder würziger Weißwein, Holz und etwas trockene Bitterkeit kommen auf, wirkt etwas pelzig, hat ein angenehm trocken-holziges Ende mit ein wenig süßer Frucht | |
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| Im Detail |  |
Leckere Früchte, sehr abwechslungsreich, sehr passend |
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Der Mund leidet ziemlich, aber hält sich der Alkohol im Zaum | |
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Spurensuche… | |
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Süße Früchte und Honig lindern etwas im Mund | |
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Deutliches Holz, dazu recht angenehm ohne übertriebene Bitterkeit | |
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Ähnliche Vielfalt wie die Frucht, doch noch direkter durch den Weißwein | |
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Mit leichter Rauchfahne in der Nase | |
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| Mein Urteil | Hoppla, dieser Dram steckte in einem Sherryfass? Dafür gibt es aber unerwartete und ungewöhnliche Aromen zu entdecken. Es muss also zuvor ein schon ziemlich trockener Sherry (Fino? Amontillado?) in den Butts gelagert haben. Einzig stört mich an diesem Dram der Alkohol im Mund, der so gar nicht ins Bild passen will. Manchmal wirkt Alkohol für langweilige Abfüllungen ja belebend, hier kommt er eher erschlagend daher. Ansonsten erzählt der Dram eine richtig tolle Geschichte mit richtig tollen Aromen. Hier kann man ziemlich viel erleben.
Freu‘ dich auf deinen Geburtstag, Simon. |
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